Daily Harvest, mercimek kırıntıları korkusunda ilk davayı görüyor


Oklahoma’lı bir kadın, Nisan ayı sonlarında piyasaya sürülen bir menü öğesi olan şirketin Fransız mercimek ve pırasa parçaları tarafından yaklaşık 500 kişinin midesinin bulandığı iddia edildikten sonra Pazartesi günü Daily Harvest’e ürün sorumluluğu ve kişisel yaralanma davası açtı.

Doğrudan tüketicilere gönderilen vegan dostu smoothie’ler, kaseler, gözlemeler ve diğer yiyeceklerin satışını yapan Daily Harvest, mercimek kırıntılarını tükettikten sonra ciddi karaciğer ve safra kesesi sorunları yaşadıklarını söyleyen kişilerin raporlarına göre düz ayaklı yakalandı. .

Şirket Pazartesi günü yaptığı açıklamada, sorunların piyasadan çektiği mercimek kırıntıları ile sınırlı olduğunu söylemesine rağmen, bazı müşteriler olası çapraz bulaşma konusunda endişelerini dile getirdi. Diğerleri, şirketin nasıl iletişim kurmayı seçtiğinden ve seçtiği dilden memnun değil.

Bu arada Daily Harvest, ABD Gıda ve İlaç İdaresi ile 10 gün çalıştıktan sonra gizemini koruyan gıda kaynaklı hastalığın kaynağını bulmak için aralıksız çalıştığını söyledi.

Yeni davanın davacısı Carol Ready, Pazartesi günü verdiği bir röportajda, “Maalesef iki kez kırıntıları yedim. Her iki seferde de 48 saat içinde acil servisteydim.”

Yine de Ready’nin sorunları, onu acil servise gönderen mide-bağırsak rahatsızlığının ötesine geçti. Aşırı derecede yüksek karaciğer enzimleri dışında hiçbir sorun bulamayan doktorları, karaciğer, safra kanalı ve safra kesesi ile ilgili sorunları teşhis etmek için bir tür radyoaktif boya kullanan hepatobiliyer iminodiasetik asit (HIDA) taraması yaptılar. Sonuncusunda bir sorun buldular.

Hazır, bir arkadaşının onu ameliyathaneye yönlendirmesinden birkaç gün sonra, 22 Haziran’da safra kesesini aldırdı. bir Reddit forumu ve Twitter’da gönüllü Daily Harvest ürün geri çağırma hakkında konuşan gönderiler.

29 yaşındaki Tulsa kadını, “Benim için hala hiçbir şeyi değiştirmedi” dedi. “İşlev bozukluğu oradaydı. Hasar verildi.”

Avukat William D. Marler Pazartesi günü The Times’a verdiği demeçte, “Çoğu Bayan Ready ile neredeyse aynı hikayelere sahip neredeyse 75 kişi tarafından tutulduk” dedi. Firması Marler Clark, Ready’nin davasıyla ilgileniyor. “Tüm müşterilerimizin semptomlarını paylaşmak için doğrudan FDA ile iletişime geçmesini sağladık. Bu ürünlerdeki hangi bileşenlerin bu kadar şiddetli semptomlara neden olacağını belirlemek için yaklaşık iki düzine arta kalan ürünü test etme sürecindeyiz.”

Daily Harvest ise Pazartesi günü yaptığı açıklamada, “Etkilenen herkes bir cevabı hak ediyor ve biz bunu düzeltmeye kararlıyız” dedi.

Şirkete göre, 28 Nisan ile 17 Haziran arasında yaklaşık 28.000 paket Fransız mercimek ve pırasa kırıntısı üretildi. Öncelikli olarak sipariş veren abonelere gönderildiler, daha küçük bir sayı Chicago’daki bir perakende satış noktası ve Los Angeles’taki bir Mayıs pop-up mağazası aracılığıyla dağıtıldı.

1993’ten beri gıda kaynaklı hastalıklarla ilgili davaları süren Marler, Nisan ayının sonundan bu yana, “davalının ürünlerinin tüketimi, mide-bağırsak hastalıklarından karaciğer ve safra kesesi işlev bozukluğuna kadar bir dizi ciddi sağlık komplikasyonuna neden oldu” dedi.

Sürdürülebilir kaynaklı meyve ve sebzeler vaadiyle kendisini pazarlayan Daily Harvest, ilk olarak sosyal medya aracılığıyla geri çağrıldığına dair bilgiler yayınladı. Ardından, 17 Haziran ve 19 Haziran’da müşterilere “gastrointestinal rahatsızlıktan” bahseden ancak özellikle karaciğer veya safra kesesi sorunları hakkında hiçbir şey söylemeyen e-postalar gönderdi. İlk e-posta ayrıca, kırıntıların pişirilmesi gerektiğine dair bir hatırlatma içeriyordu.

Cuma günü, New York merkezli şirket, kırıntılarla bağlantılı 470 hastalık raporu aldığını belirten bir basın açıklaması gönderdi ve sorunu çözmek için FDA ile birlikte çalıştığını söyledi. Pazartesi günü, Daily Harvest daha fazla ayrıntıya girerken, “bekleyen veya olası dava” hakkında yorum yapmadığını da belirtti.

Açıklamada, “Ürünü alan tüketicilere birden çok kez doğrudan ulaştık ve onlara ürünü imha etmelerini ve yememelerini söyledik” diye devam etti.

“Paralel olarak, FDA, birden fazla bağımsız laboratuvar ve mikrobiyologlar, toksin ve patojen uzmanlarının yanı sıra alerji uzmanlarını içeren bir grup uzmanla yakın işbirliği içinde çalışarak temel nedeni belirlemek için bir araştırma başlattık. Şimdiye kadar tüm patojen ve toksikoloji sonuçları negatif çıktı, ancak bunun temeline inebilmek için kapsamlı testler yapmaya devam ediyoruz.”

Daily Harvest, sağlıklı, bütün gıdalarla ilgilenen müşterilere hitap ediyor; Cleveland’ın bir banliyösünde yaşayan ve aynı zamanda hukuk firması Marler Clark ile temas halinde olan 42 yaşındaki Amber Orley gibi insanlar. Bir dizi gıda alerjisi teşhisi konulduktan sonra şirketten sipariş vermeye başladı ve yemek servisinin zamandan tasarruf ettiğini ve kocası ve iki oğlu için düzenli yemekler hazırlarken onu güvenli bir şekilde beslediğini söyledi.

“Sağlığımı onlara emanet ettim” dedi.

Orley, Daily Harvest’in tamamlayıcı ürünü ceviz ve kekik kırıntılarından oluşan bir poşeti hazırlarken bir ay boyunca dondurucuda beklettikten sonra, şirketin önerdiği gibi Haziran başında biraz pişirdiğini ve tacos’a koyduğunu söyledi.

Orley, “Muhtemelen önerilenden daha uzun süre pişirdim,” dedi çünkü daha fazla pişirme süresi gerektiren tatlı patatesler eklemişti. Tacoların “lezzetli” olduğunu söyledi.

Bir el organik bir gıdanın açılmış plastik paketini tutar.

Amber Orley, Daily Harvest’in Fransız mercimek ve pırasa parçalarından oluşan paketini elinde tutuyor.

(Amber Orley)

Ama önümüzdeki birkaç gün içinde büyük karın ağrısı ve 102 derecelik ateşle bunun bedelini ödedi. Sonunda Orley doktorunu görmeye gitti ve laboratuvar çalışması idrarında kan ile birlikte karaciğerden geçen bir madde olan yüksek düzeyde bilirubin ortaya çıkardı.

Ertesi gün, aşırı derecede yüksek karaciğer enzimleri gösteren laboratuvar sonuçlarını aldıktan sonra, Orley, doktorunun derhal acil servise gitmesini söylediğini söyledi. Acil serviste sonogram, CT taraması, hepatit kontrolü ve daha fazla kan çalışması da dahil olmak üzere kapsamlı testler, karaciğer enzimleri dışında yanlış bir şey göstermediğini söyledi, Orley, bu yüzden kendi doktorunu takip etmesi için eve gönderildiğini söyledi.

19 Haziran’da Orley, Daily Harvest’ten mercimek ve pırasa parçalarını atmasını söyleyen bir e-posta aldı, ancak bunun yalnızca gastrointestinal semptomlara genel bir referans içerdiğini belirtti. Şirketin talebi üzerine bir anket doldurdu ve tıbbi faturalarını karşılayabileceklerini umarak acil servisteki test sonuçlarını eklediğini söyledi.

Son olarak, geçen hafta, sağlık sektöründe çalışan bir arkadaşı, Orley’nin dikkatini, tıpkı onunkine benzer semptomlar olduğunu iddia eden birden fazla kişiyle ortaya çıkan hikayelere yöneltti. Çenem yere çarptı, dedi. Herkes, genel mide-bağırsak rahatsızlığı olarak kabul ettiği şeyin ötesine geçen benzer semptomları ilişkilendiriyordu.

“Bu bilgiyi daha önce almış olsaydım,” diye yüksek sesle merak etti, “tedavim farklı olur muydu? Bu bilgiyi doktorlarıma verebilir miydim?” Ayrıca kırıntılardan sadece bir porsiyon aldığını ve haftalar sonra sindirim sisteminin hala iyileşmekte olduğunu kaydetti. “Vücudum iyi değil.”

Üçüncü bir kadın, Seattle’dan Sarah Schacht, Pazartesi günü yaptığı bir röportajda alaycı bir şekilde, kendisinin genç bir gençken 1990’ların başında Jack in the Box’s E. coli salgınından etkilenmiş olan Marler Clark’ın tek tekrar eden müşterisi olduğunu belirtti.

42 yaşındaki “Daily Harvest olayına kapılmamın ironisi gözümden kaçmıyor” dedi. Bir hükümet inovasyon danışmanı olan Schacht, kendisini Seattle’da restoran teftiş notlarını almak için çalışan bir “vatandaş gıda güvenliği savunucusu” olarak görüyor. “Tek tuhaflık, deneyimlerim hakkında konuşuyor olmam ve bana ne olduğunu biliyorum.”

Schacht, bir kontrol grubunun parçası olarak uzun süreli bir COVID çalışmasına katılıyor ve bu nedenle düzenli, kapsamlı kan testleri yaptırıyordu. Ardından, yaklaşık bir buçuk ay boyunca karaciğer enzim seviyeleri, çizelgelerin dışına çıktı. Bu, aynı dönem boyunca sürekli hasta hissetmesine tekabül ettiğini söyledi.

Schacht, “Günlük Hasat, aylardır yediğim yemeğin %75’iydi” dedi. Onu hasta eden “uzun bir süre bir şey ya da bir şey” yediğini fark ettiğini söyledi. İnternette, şiddetli mide krampları ve dondurucu soğuk eller ve ayakları içeren ancak ateş olmayan aynı semptomlardan şikayet eden başkalarını buldu.

Schacht ayrıca karaciğer laboratuvarları nedeniyle acil servise gitti ve diğer kadınlara benzer bir deneyim yaşadı: BT taraması, daha fazla laboratuvar, cevap yok. Doktorlarının şimdi, etkilenenler arasında tartışılan “tuhaf belirtiler kümesine” neden olacak ne tür bir kontaminasyonun söz konusu olabileceğini anlamaya çalıştıklarını söyledi.

“Bunun için 7 gün 24 saat çalışıyoruz. Cevapları hak ediyorsun,” Daily Harvest CEO’su Rachel Drori Pazartesi günü yaptığı açıklamada sosyal medyada yayınlandı ve şirketin web sitesinde. FDA ile 10 gün çalıştıktan sonra şirketin sorunun nedenini henüz bulamadığını söyledi.

“Ayrıca, bu sorunun bunlarla sınırlı olduğuna dair sizi temin etmek istiyorum. [the crumbles] ve diğer 100’den fazla menü öğemizi etkilemez ”dedi. “Bunun çok sinir bozucu olduğunun farkındayım. İnanılmaz derecede sinirliyim.”

Ayrıca, şirketin kullandığı üretim tesislerinin yanı sıra gıda ve tedarik zincirinin araştırılması da dahil olmak üzere atılmakta olan adımları da açıkladı.

Drori, “Hala tüm ürünlerimizi ailelerimize yiyoruz ve besliyoruz” dedi ve “sizin de aynısını yapmanız güvenli.”

Şikago’dan Melissa Mizwa, Mayıs ayında hizmete kaydolduğunda Daily Harvest hakkında olumlu veya olumsuz hiçbir şey hissetmediğini söyledi.

Bunun yerine, ilk siparişinde sunulan indirime çekildi.

42 yaşındaki Pazartesi günü yaptığı açıklamada, bu siparişin mercimek ve pırasa parçalandığını söyledi. O da acı, rahatsızlık, mide bulantısı, acil bakım ve nihayetinde bir acil servis ziyareti çemberinden geçti. Kaşıntıyı ve sürekli mide bulantısını geride bıraktı ve hepatoloğunun “yavaş, kademeli iyileşmesi” tarafından cesaretlendirildiğini söyledi.

Ama şimdi Daily Harvest’in yanıtı onu çok hayal kırıklığına uğrattı. Biraz da hakaret, dedi. “Çok gerideler. ‘Yanlış yapıyorsun’ diyerek öncülük ettiler” dedi, kırıntıları pişirmek için ilk hatırlatmaya atıfta bulundu.

Ayrıca Daily Harvest’in raporların ciddiyetini “küçümsediğini ve gizlediğini” ve etkilenenleri yanıltmak yerine nasıl düzgün bir şekilde ele alınacağını görmek için diğer son hatırlamalara bakabileceğini düşünüyor.

“Bu durumda sosyal medya için minnettarım,” dedi Mizwa, “çünkü aksi halde birbirimizi nasıl bulabilirdik?”




Kaynak : https://www.latimes.com/food/story/2022-06-27/daily-harvest-lawsuit-lentil-leek-crumbles

Yorum yapın

Geçici Mail pdf kitap indir instagram takipçi satın al tiktok takipçi satın al SMM Panel PDF Kitap indir